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El objetivo de la tesis fue evaluar la presencia de Aflatoxinas y Ocratoxina A (OTA) en plantas medicinales de mercados populares y establecimientos comerciales del distrito de Cercado de Lima (Peru) en el año 2016. El tipo de investigación fue descriptivo y retrospectivo, con un diseño no experimen…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | Perú |
| Institución: | Universidad Nacional Federico Villarreal |
| Repositorio: | UNFV-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.unfv.edu.pe:UNFV/2845 |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unfv.edu.pe/handle/UNFV/2845 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Aflatoxinas Ocratoxina A Planta medicinal Infusión Ciencias de la salud |
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