Especias y plantas medicinales
Especias y plantas medicinales En...
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En este trabajo se realiza el planteamiento de distintos modelos matemáticos que posibilitan la predicción del comportamiento hidrodinámico y térmico de un secador solar de plantas medicinales y aromáticas, específicamente de Melissa o�cinalis. A partir del planteamiento de las ecuaciones de conserv…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2011 |
País: | Colombia |
Institución: | Universidad Nacional de Colombia |
Repositorio: | Repositorio UN |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.unal.edu.co:unal/9331 |
Acceso en línea: | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/9331 http://bdigital.unal.edu.co/6219/ |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | 53 Física / Physics 6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology 62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering Secado de Melissa officinalis Secador solar de túnel Método de volúmenes finitos Dinámica de fluidos computacional / Melissa Officinalis drying Solar tunnel dryer Finite volume methods CFD |
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