Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Del marco tradicional al escenario urbano: Plantas ancestrales devenidas suplementos dietéticos en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina

This paper includes partial results of a research in urban Ethnobotany at the conurbation Buenos Aires-La Plata, Argentina. Five species with medicinal and food traditional uses, which are commercialized as dietary supplements were studied: Annona muricata L. (Annonaceae), Euterpe oleracea Mart. (Ar…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Hurrell, Julio Alberto
,

Pochettino, María Lelia
,

Puentes, Jeremías Pedro
,

Arenas, Patricia Marta
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/23225
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/23225
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: ETNOBOTÁNICA URBANA
CONOCIMIENTO BOTÁNICO
USOS TRADICIONALES
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
ARGENTINA
Bioquímica y Biología Molecular
Ciencias Biológicas
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

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