Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Las plantas aromáticas, asà como sus extractos derivados, se caracterizan por tener numerosos usos y aplicaciones. Sin embargo el sector productor asociado en España es poco rentable. Las deficiencias en los procesos de transformación, falta de controles de calidad, junto con otros problemas justifi…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2013 |
| PaÃs: | España |
| Institución: | Universidad de Castilla-La Mancha |
| Repositorio: | RUIdeRA: Repositorio Institucional de la UCLM |
| OAI Identifier: | oai:Ruidera:10578/3259 |
| Acceso en lÃnea: | http://hdl.handle.net/10578/3259 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | IngenierÃa agrÃcola |
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