Somos un mismo pueblo con culturas diversas
«Las hojas de amaranto (Amaranthus spp) son consideradas como plantas medicinales y son utilizadas para preparar alimentos. El objetivo de éste trabajo fue obtener el perfil cualitativo y cuantitativo de ácidos fenólicos y flavonoides en hojas de dos variedades de A. hypochondriacus con diferen…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| País: | México |
| Institución: | Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica |
| Repositorio: | Repositorio Institucional del IPICYT |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ipicyt.repositorioinstitucional.mx:1010/704 |
| Acceso en línea: | http://ipicyt.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1010/221 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/Autor/Nutracéuticos info:eu-repo/classification/Autor/Estrés biótico info:eu-repo/classification/Autor/Estrés abiótico info:eu-repo/classification/Autor/Color de hoja info:eu-repo/classification/Autor/Amaranthus hypochondriacus info:eu-repo/classification/cti/2 info:eu-repo/classification/cti/24 info:eu-repo/classification/cti/2415 |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
