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Aplicaciones de la tecnología de irradiación en plantas medicinales en el Perú

Las plantas medicinales en el mundo representan a una industria que vale más de US$ 60 mil millones, debido al incremento constante en su uso. En el Perú, tenemos una gran variedad de plantas medicinales, tanto para consumo local, como para la exportación. Si bien es cierto que las plantas medicinal…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Vargas, Johnny
,

Vivanco, Mónica
,

Linares, Marco
,

Mamani, Enoc
,

Huamanlazo, Paula
,

Quispe, Flor
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación: 2006
País: Perú
Institución: Instituto Peruano de Energía Nuclear
Repositorio: IPEN-Institucional
Idioma: español
OAI Identifier: oai:dspace.ipen.gob.pe:ipen/466
Acceso en línea: http://dspace.ipen.gob.pe/handle/ipen/466
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Radioesterilización de alimentos
Plantas medicinales

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