VIDSUPRA VOL. 8 NÚM. 2
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http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/12531
Título : | Propuesta de un Modelo de Gestión Tecnológica para la Producción de Alimentos Hidropónicos caso: Ejido Tulyehualco |
Autor : | Dra. Longar Blanco, María del Pilar SÁNCHEZ ROSAS, TANIA |
Palabras clave : | Gestión Tecnológica Alimentos Hidropónicos Ejido Tulyehualco |
Fecha de publicación : | 9-ene-2012 |
Resumen : | This thesis aims to propose a model of technology management, incorporating the factors that should influence the process of food hydroponics in an alimentary production company located in the Ejido Tulyehualco. For its implementation, the features from the model of technology and innovation management of the National Technology Award were used as a basis; adhering to the guidelines involved in the generation and implementation of hydroponics. The study of the hydroponics food company Tulyehualco Ejido shows that it has a broad ability to compete. They know how to account, and it aids in the understainding and cope of unfavorable situations that might arise while producing hydroponics crops. Implementation of the technology management model can help the company in increasing their level of competitiveness through the creation of strategic plans that optimize their business functions, and to take better decisions that lead to continous improvement. However, during the task of promoting a culture of technology management in the company, it was found that there are barriers of comprehension and lack of appeal for the adoption of the model. |
Descripción : | La presente tesis tiene por objeto proponer un modelo de gestión tecnológica, que integre los factores que deben incidir en el proceso de la producción de alimentos hidropónicos de la empresa localizada en el Ejido Tulyehualco. Para su realización, se han tomado como base a las funciones del modelo de gestión tecnológica e innovación del Premio Nacional de Tecnología, con apego a los lineamientos que conlleva la generación y puesta en marcha de los cultivos hidropónicos. El estudio de la empresa de alimentos hidropónicos del Ejido Tulyehualco, muestra que esta tiene una amplia capacidad de competencia, debido al know how con el que cuenta, ya que le ayuda a entender y afrontar situaciones desfavorables que se le llegarán a presentar ante sus cultivos hidropónicos. La implantación del modelo de gestión tecnológica puede ayudar a la empresa a incrementar su nivel de competencia, por medio de la generación de planes estratégicos que permitan la optimización de las funciones de la empresa, y la toma de las mejores decisiones que conlleven a la mejora continua. Sin embargo, en la labor de fomentar una cultura de gestión tecnológica en la empresa, se encontró que existen barreras de conocimiento y atracción por la adopción del modelo. |
URI : | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/12531 |
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