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Título :  ANÁLISIS QUÍMICO DE LAS FRAGANCIAS PRODUCIDAS POR LAS ORQUÍDEAS Prosthechea varicosa y Prosthechea karwinskii PARA LA IDENTIFICACIÓN DE COMPUESTOS VOLÁTILES
Autor :  Dr. Solano Gómez, Aniceto Rodolfo
Dra. Lagunez Rivera Luicita
PANTALEÓN BAUTISTA, XOCHITL
Palabras clave :  FRAGANCIAS
ORQUÍDEAS
Prosthechea varicosa
Prosthechea karwinskii
Fecha de publicación :  25-nov-2011
Resumen :  Volatile compounds play an important role in the mechanisms of interaction of plants with pollinators and with the environment around them, because of the importance of these compounds in this work was extracted fragrance of orchids Prosthechea varicose and P. karwinskii using the technique headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) and subsequently identified by GC-MS volatile. Samples of flowers of P. varicose collected in four different locations in Chiapas, Oaxaca, Veracruz and Puebla. They identified sixteen compounds in common, being the major α-pinene, 2,6-dimethyl-1 ,3,5,7-octatetraene, ipsdienol, ipsenone. Samples of P. karwinskii analyzed were obtained from specimens used as decoration in the celebration of Easter in Zaachila, Oaxaca. These samples were identified thirteen compounds, with the majority nerol oxide, nerol, shisofuran, ipsdienol. The fragrance from both flowers consists mainly of monoterpenes which gives it a nice floral aroma and fresh. Although the two species belong to the same genus fragrance composition was very different, the only compound that was shared ipsdienol, a monoterpene whose biological activity is the attraction of insect pollinators, bees mainly male euglossine. The biological activity of orchids has been little studied, in the fragrance of P. varicose and P. karwinskii compounds were identified which have potential biological, so this opens a wide field of research on the phytochemistry of these species to determine their potential or biological use.
Descripción :  Los compuestos volátiles juegan un papel muy importante en los mecanismos de interacción de las plantas con insectos polinizadores y con el medio ambiente que las rodea, debido a la importancia de estos compuestos en este trabajo se extrajo la fragancia de las orquídeas Prosthechea varicosa y P. karwinskii mediante la técnica headspace-microextracción en fase sólida (HS-SPME) y posteriormente se identificaron los volátiles mediante GC-MS. Se analizaron muestras de flores de P. varicosa colectadas en cuatro localidades diferentes de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla. En ellas se identificaron dieciséis compuestos en común, siendo los mayoritarios α-pinene; 2,6-dimethyl-1,3,5,7-octatetraene; ipsdienol; ipsenone. Las muestras de P. karwinskii analizadas fueron obtenidas de ejemplares usados como adorno en la celebración de la Semana Santa en Zaachila, Oaxaca. En estas muestras se identificaron trece compuestos, siendo los mayoritarios nerol oxido, nerol, shisofuran, ipsdienol. La fragancia de ambas flores está constituida principalmente por monoterpenos los cuales le confieren un aroma floral agradable y fresco. A pesar de que las dos especies pertenecen al mismo género la composición de sus fragancias fue muy diferente, pues el único compuesto que compartieron fue el ipsdienol, un monoterpeno cuya actividad biológica es la atracción de insectos polinizadores, principalmente abejas euglosinas macho. La actividad biológica de las orquídeas ha sido poco estudiada, en la fragancia de P. varicosa y P. karwinskii se identificaron compuestos que presentan un potencial biológico, por lo que esto abre un campo muy amplio de investigación en torno a la fitoquímica de estas especies para poder determinar su potencial o uso biológico.
URI :  http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/15643
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