Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Antecedentes: se considera que el conocimiento que guía nuestras prácticas es socialmente elaborado y compartido y que la variabilidad en las elecciones en torno a la alimentación se relaciona con la variabilidad en las condiciones de vida. Objetivo: indagar acerca de prácticas (acciones) y represen…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | Costa Rica |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/28272 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/28272 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Anthropology of Food Socio-economic conditions Family Consumption Strategies Argentina antropología de la alimentación condiciones socio-económicas estrategias de consumo familiar |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
