Somos un mismo pueblo con culturas diversas
En la actualidad, cuando crece el interés en relocalizar el sistema alimentario, conviene entender cómo funcionaba el territorio cuando ese sistema se basaba en una agricultura de proximidad. Conviene entender a su vez cómo y por qué se descompuso ese sistema, aprendiendo del pasado para avanzar hac…
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | España |
| Repositorio: | POLI-RED: Revistas Digitales Politécnicas |
| OAI Identifier: | oai:polired.upm.es:article/3294 |
| Acceso en línea: | http://polired.upm.es/index.php/ciur/article/view/3294 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Sector agroalimentario territorio resiliencia Castilla y León alimentación sostenibilidad Plan de Ordenación Territorial agricultura región agraria |
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