Funcionalidad y recomendaciones nutricionales
Funcionalidad y recomendaciones nutricionales de ácido...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El principal objetivo de esta investigación fue analizar los usos y percepciones diferenciadas por género sobre la quinua (Chenopodtum quinoa) en la comunidad Campesina de Carabuco, ubicada a orillas del Lago Titicaca ( departamento de Puno). Las herramientas utilizadas en esta investigación fueron:…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | artículo |
Fecha de publicación: | 2019 |
País: | Perú |
Institución: | Universidad Andina Néstor Cáceres Velasquez |
Repositorio: | UANCV-Institucional |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.uancv.edu.pe:UANCV/2650 |
Acceso en línea: | http://repositorio.uancv.edu.pe/handle/UANCV/2650 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Quinua, Carabuco, género, desarrollo |
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