Aspectos de Inocuidad en la Industria de Prod
Aspectos de Inocuidad en la Industria de Productos Vege...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Los insecticidas organofosforados se utilizan como tratamientos fitosanitarios en el cultivo del olivar y debido a su solubilidad en las grasas, sus residuos tienden a concentrarse en el aceite. España es uno de los principales países productores y exportadores de aceite de oliva, por lo que mejorar…
Autor: | |
---|---|
Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Fecha de publicación: | 2008 |
País: | España |
Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
Repositorio: | RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/2930 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10251/2930 https://dx.doi.org/10.4995/Thesis/10251/2930 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Plaguicidas Organofosforados Inmunoensayo Elisa Elifa Aceite de oliva Diazinón Fentión Malatión Clorpirifos QUIMICA ANALITICA 23 – Química 2301 – Química analítica 230216 – Inmunoquímica |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International