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[ES] El arroz es la principal fuente de alimentación de la República de Senegal. Sin embargo, el 80% del arroz que se consume en el país es importado. Un impulso en la producción local de arroz supondría un factor clave para garantizar la seguridad alimentaria del país. Sin embargo, este propósito h…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
| Repositorio: | RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/72347 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10251/72347 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Uso del agua Impacto ambiental Arroz Senegal Agua azul Agua verde Water use Rice Life Cycle Assessment Blue water Green water Grey water TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Máster Universitario en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos-Màster Universitari en Ciència i Enginyeria Dels Aliments |
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