RECUBRIMIENTOS ANTIMICROBIANOS A BASE DE HIDROXIPROPILMETILCELULOSA Y ACEITE ESENCIAL DE ÁRBOL DEL TÉ El presente

CAPACIDAD ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE ORÉGANO OBTENIDOS MEDIANTE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS Se ha evaluado

Desarrollo de un nuevo método de salado-ahumado de salmón y monitorización del proceso por espectroscopía

Special Issue: Continuity and Change in Biocultural Anthropology.

Eficacia de las operaciones de limpieza de superficies de contacto en una empresa productos ultracongelados

Fraude en suplementos nutricionales para deportistas: revisión narrativa El uso de suplementos nutricionales (SN) es

ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES DIELÉCTRICAS DE MIEL DE AZAHAR COMO MÉTODO DE CONTROL DE LOS

Diseño de bebidas simbióticas vegetales en polvo [ES] El objetivo del trabajo fue obtener bebidas

Monitorización del salado de carne de cerdo (Biceps femoris) mediante ultrasonidos de señal [ES] La

Análisis del Programa de Agricultura Urbana y Periurbana desarrollado por la FAO y el Ministerio