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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Fecha de publicación: | 2015 |
País: | España |
Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
Repositorio: | RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/56668 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10251/56668 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Sensores Seguridad alimentaria Sensors acústics Seguretat alimentària HFF-QCM DDT Clorpirifos Acoustic sensors Food Safety Clorpyrifos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA ELECTRONICA Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió de la Seguretat i Qualitat Alimentària |
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