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Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Fecha de publicación: | 2013 |
País: | España |
Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
Repositorio: | RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/33271 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10251/33271 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Proantocianidinas Taninos Uvas Riego Poda de raíces Floroglucinólisis Antocianos Grado medio de polimerización (mDP) HPLC Proanthocyanidins Tannins Grapes Irrigation Root pruning Phloroglucinolysis Anthocyanins Mean degree of polymerization (mDP) Proantocianidines Tanins Raïm Reg Poda d’arrels Floroglucinòlisi Antocians Grau mitjà de polimerització (mDP) Máster Universitario en Gestión y Seguridad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió y Seguretat Alimentària |
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