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Segurança alimentar e nutricional : uma análise da si...
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[ES] La epidemiología de Salmonella enterica se ha estudiado utilizando diversos métodos de tipado molecular entre los que se incluyen PFGE (Pulsed-Field Gel Electrophoresis) y MLST (Multiple-Locus Sequence Typing). El uso de genes de virulencia y secuencias repetidas CRISPR (Clustered Regularly Int…
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de València (UPV) |
| Repositorio: | RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:riunet.upv.es:10251/27914 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10251/27914 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Salmonella CRISPR/CAS PCR Tipado molecular Tipat molecular Molecular typing Máster Universitario en Gestión y Seguridad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió y Seguretat Alimentària |
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