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Detección e identificación de Salmonella enterica subsp. enterica en alimentos mediante CRISPR-PCR

[ES] La epidemiología de Salmonella enterica se ha estudiado utilizando diversos métodos de tipado molecular entre los que se incluyen PFGE (Pulsed-Field Gel Electrophoresis) y MLST (Multiple-Locus Sequence Typing). El uso de genes de virulencia y secuencias repetidas CRISPR (Clustered Regularly Int…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Navarro Brotons, Natalia
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación: 2011
País: España
Institución: Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio: RiuNet: Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma: español
OAI Identifier: oai:riunet.upv.es:10251/27914
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10251/27914
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Salmonella
CRISPR/CAS
PCR
Tipado molecular
Tipat molecular
Molecular typing
Máster Universitario en Gestión y Seguridad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió y Seguretat Alimentària

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