Somos un mismo pueblo con culturas diversas
“En 1996 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó la definición de seguridad alimentaria, la cual dice: “existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso material y económico a suficientes alimentos inocuos y nutr…
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | México |
| Institución: | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla |
| Repositorio: | Repositorio Institucional de Acceso Abierto RIAA-BUAP |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorioinstitucional.buap.mx:20.500.12371/9216 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12371/9216 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | BIOLOGÍA Y QUÍMICA Contaminación de alimentos–Investigación Enfermedades fungosas de las plantas Hongos del suelo Maíz–Enfermedades y plagas Hongos filamentosos Cultivos–Plagas y enfermedades poscosecha |
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