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Autores: | , |
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Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | México |
Institución: | Universidad Autónoma del Estado de México |
Repositorio: | Repositorio Institucional de la UAEM |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ri.uaemex.mx:20.500.11799/67448 |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11799/67448 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | sial desarrollo lácteos CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA |
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