Cocinas tradicionales en declive: riesgo para
Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrim...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Autor: | |
---|---|
Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2018 |
PaÃs: | México |
Institución: | Instituto de Investigaciones Dr. José MarÃa Luis Mora |
Repositorio: | Repositorio Institucional del Instituto MORA |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:mora.repositorioinstitucional.mx:1018/405 |
Acceso en lÃnea: | http://mora.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1018/405 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | info:eu-repo/classification/LEM/Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (México); Cruzada Nacional contra el Hambre (México); Hambre; Yucatán; Seguridad alimentaria; Aspectos sociales; Alimentos, Abasto de; Condiciones sociales; 2012-2018; PolÃtica social info:eu-repo/classification/cti/5 |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International