Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Elaboración de una biopelícula comestible incorporando nanocápsulas de aceite esencial y extractos polifenólicos de Aloysia citriodora con actividad antiinflamatoria evaluado en un modelo biológico

Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales. Facultad de Biología. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Facultad de Agrobiología. Facultad de Químico Farmacobiología. Programa Institucional de Maestría en Ciencias Biológicas

Detalles Bibliográficos
Autor:

Osvaldo Alvarez Cortes
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: México
Institución: Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Repositorio: Repositorio Institucional de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Idioma: español
OAI Identifier: oai:bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:DGB_UMICH/2036
Acceso en línea: http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/xmlui/handle/DGB_UMICH/2036
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: info:eu-repo/classification/cti/6
FQFB-M-2020-0404
Biotecnología alimentaria
Aloysia citriodora
Polifenoles totales
Flavonoides

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

Creative Commons

Más de este tema...

Complementary and integrative practices by do

Complementary and integrative practices by doulas in ma...

Humanization Of Childbirth As Cultural Reviva

Humanization Of Childbirth As Cultural Revival [humaniz...

Actividad antifúngica de extractos vegetales

Actividad antifúngica de extractos vegetales empleados...