Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Los hongos comestibles silvestres como categoria de desarrollo. Vinculaciones entre turismo y alimentos en espacios forestales del Estado de México

TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE DOCTORA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES OTORGADO POR EL INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR) UAEM

Detalles Bibliográficos
Autores:

JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE; 329066
,

JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2017
País: México
Institución: Universidad Autónoma del Estado de México
Repositorio: Repositorio Institucional de la UAEM
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.uaemex.mx:20.500.11799/71089
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.11799/71089
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: turismo rural
hongos comestibles silvestres
etnoconocimiento
micoturismo
capital rural
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA

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