Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Resumen en español: «El presente trabajo describe los criterios de formación de conjuntos para 21 especies vegetales, que son consideradas verdura como categorÃa local de uso entre tsotsiles y tseltales en Los Altos de Chiapas, y analiza los vÃnculos sociales y productivos que intervienen en el…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestrÃa |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2004 |
| PaÃs: | México |
| Institución: | El Colegio de la Frontera Sur |
| Repositorio: | Repositorio Institucional de ECOSUR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ecosur.repositorioinstitucional.mx:1017/1461 |
| Acceso en lÃnea: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/1461 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/Tesauro/Verduras;Conocimiento tradicional;Comercialización info:eu-repo/classification/Tesauro/Vegetables;Indigenous knowledge;Marketing info:eu-repo/classification/cti/5 info:eu-repo/classification/cti/53 |
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