Tener la huerta propia y comer saludable: una
Tener la huerta propia y comer saludable: una tendencia...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Resumen en español: «En este trabajo se aborda la importancia de los huertos familiares para la alimentación de 36 grupos domésticos cafetaleros de nueve localidades de la Sierra Madre de Chiapas. También se analizan los principales cambios que se han dado en estos agroecosistemas en relación a…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | México |
Institución: | El Colegio de la Frontera Sur |
Repositorio: | Repositorio Institucional de ECOSUR |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ecosur.repositorioinstitucional.mx:1017/1472 |
Acceso en línea: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/1472 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | info:eu-repo/classification/Tesauro/Huertos familiares;Cafetal;Preferencias alimentarias;Soberanía alimentaria;Agroecología;Agroecosistemas info:eu-repo/classification/Tesauro/Home gardens;Coffee plantations;Feeding preferences;Food sovereignty;Agricultural ecology;Agroecosystems info:eu-repo/classification/cti/6 info:eu-repo/classification/cti/31 |
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