Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Produção biotecnológica de extrato de xilitol a partir de hidrolisado de folhas de macambira (Bromélia laciniosa).

O nordeste brasileiro é composto por uma rica diversidade biológica, grande parte do seu patrimônio biológico não pode ser encontrada em nenhum outro lugar do planeta, são inúmeras espécies de plantas adaptadas a condições de estresse hídrico inerente ao semiárido. Dentre estas plantas encontra-se a…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

LIMA, Clebson Sidney Sabino.
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2015
País: Brasil
Institución: Universidade Federal de Campina Grande
Repositorio: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:localhost:riufcg/274
Acceso en línea: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/274
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Engenharia Química.
Macambira
Bromélia laciniosa
xilitol por fermentação
levedura Candida guilliermondii
Conversão de xilose em xilitol
Hidrólise
Xilose
Xilitol

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