Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Plantas alimentícias não convencionais (PANC) na comunidade rural de São José da Figueira, Durandé, Minas Gerais, Brasil.

Resumo Com mais de 46.000 espécies de plantas, o Brasil tem uma das maiores diversidades biológicas do mundo. Essa imensa riqueza ainda é pouco conhecida e sua utilização como alimento tem sido negligenciada. O uso da biodiversidade local na alimentação contribui para a ampliação das fontes de nutri…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Tuler,Amélia Carlos
,

Peixoto,Ariane Luna
,

Silva,Nina Claudia Barboza da
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2019
País: Brasil
Institución: JBRJ
Repositorio: Rodriguésia
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:scielo:S2175-78602019000100271
Acceso en línea: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2175-78602019000100271
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: agricultura familiar
agrobiodiversidade
conservação
segurança alimentar

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