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Lentinus citrinus (Walleyn e Rameloo) DPUA 1535: Crescimento, produção e extração de proteases por fermentação submersa

Lentinus citrinus (Walleyn e Rammeloo) DPUA 1535 from Culture Collections DPUA 1535/UFAM was analyzed as the production of proteases by submerged culture. A full factorial design 25 with three central points was established to evaluate the influence of nutrient sources, pH of the culture medium, tem…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Kirsch, Larissa de Souza
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2009
País: Brasil
Institución: Universidade Federal do Amazonas
Repositorio: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:https://tede.ufam.edu.br/handle/:tede/3624
Acceso en línea: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/3624
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Lentinus citrinus
Proteases
Fermentação submersa
Submerged culture
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

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