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Lentinus citrinus (Walleyn e Rammeloo) DPUA 1535 from Culture Collections DPUA 1535/UFAM was analyzed as the production of proteases by submerged culture. A full factorial design 25 with three central points was established to evaluate the influence of nutrient sources, pH of the culture medium, tem…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2009 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade Federal do Amazonas |
Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM |
Idioma: | portugués |
OAI Identifier: | oai:https://tede.ufam.edu.br/handle/:tede/3624 |
Acceso en línea: | http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/3624 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Lentinus citrinus Proteases Fermentação submersa Submerged culture CIÊNCIAS BIOLÓGICAS |
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