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https://library.oapen.org/bitstream/20.500.12657/25302/1/1004796.pdf
Knowledge Unlatched (KU)
English
Anthropology; economic botany; slow food; medicinal food; biocultural; anthropology; food culture; food
9780816539321
2009-09-15
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
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