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Dynamics of thymol dietary supplementation in quail (Coturnix japonica): Dataset on thymol bioavailability, egg yolk fatty acids profile and performance traits

Dietary supplementation with thymol (2-isopropyl-5-methylphenol) has been proposed as a strategy to improve modern intensive poultry production. Moreover, its antioxidant properties and potential beneficial influence on lipid metabolism have fostered current research focusing on enhancing nutritiona…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Fernández, María Emilia
,

Kembro, Jackelyn Melissa
,

Ballesteros, Maria Laura
,

Caliva, Jorge Martín
,

Marin, Raul Hector
,

Lábaque, María Carla
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2019
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: inglés
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/118419
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/118419
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: NATURAL PRODUCTS
FEED ADDITIVES
PUFA
MUFA
SFA
LIVER HISTOPATHOLOGY
HEALTHY
EGGS
POULTRY NUTRITION
Otras Ciencias Veterinarias
Ciencias Veterinarias
CIENCIAS AGRÍCOLAS

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