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Los árboles de algarrobo (Prosopis spp.) constituyen especies significativas en términos etnobiológicos debido ala multiplicidad de sus usos. En Argentina Prosopis flexuosa (algarrobo negro o algarrobo dulce) tiene registros bibliográficos y orales que dan cuenta de su uso alimenticio a lo largo del…
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/92631 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/92631 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | HARINA DE ALGARROBA PROSOPIS FLEXUOSA MONTE Conservación de la Biodiversidad Ciencias Biológicas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS |
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