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El chachafruto Erythrina edulis es una leguminosa con un amplio espectro de usos que van desde la alimentacion humana la semilla y animal el forraje hasta la recuperacion de nitrogeno en el suelo Su principal funcion esta relacionada con la seguridad alimentaria debido al alto contenido de proteinas…
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|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2012 |
| País: | Colombia |
| Institución: | UNIVERSIDAD DE NARIÑO |
| Repositorio: | Universidad y Salud |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | https://scienti.minciencias.gov.co/publindex/api/publico/articulos/93579/verArchivo |
| Acceso en línea: | https://scienti.minciencias.gov.co/publindex/api/publico/articulos/93579/verArchivo |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y Dietas Erythrina edulis proteína. |
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