Repositorio Bibliográfico Biocultural

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Detalles Bibliográficos
Autor:

Enriquez Bernal, Sandra Juliana
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado: Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación: 2020
País: Colombia
Institución: Universidad Nacional de Colombia
Repositorio: Repositorio UN
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.unal.edu.co:unal/80037
Acceso en línea: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/80037
https://repositorio.unal.edu.co/
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: 300 – Ciencias sociales::303 – Procesos sociales
300 – Ciencias sociales::301 – Sociología y antropología
660 – Ingeniería química::664 – Tecnología de alimentos
660 – Ingeniería química::663 – Tecnología de bebidas
540 – Química y ciencias afines
Mercurio de metilo
Methylmercury
Estándares
controversias científicas
Mercurio
Atún
Mediciones
Standards
scientific controversies
Mercury
Tuna
Measurements

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