Redes alimentarias alternativas y soberanía
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El presente articulo constituye una revision critica de autores que exponen fundamentos y principios conceptuales para explicar la persistencia de los sistemas de produccion campesinos en el contexto contemporaneo En este sentido el estudio surge como respuesta ala pregunta Que factores hacen que en…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | artículo |
Fecha de publicación: | 2015 |
País: | Colombia |
Institución: | UNIVERSIDAD LIBRE DE COLOMBIA |
Repositorio: | ENTRAMADO |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | https://scienti.minciencias.gov.co/publindex/api/publico/articulos/148100/verArchivo |
Acceso en línea: | https://scienti.minciencias.gov.co/publindex/api/publico/articulos/148100/verArchivo |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Ciencias Sociales Geografía Social y Económica Ciencias Ambientales (Aspectos Sociales) Autogestión Calidad de alimentos Economía campesina Soberanía alimentaria |
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