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The market of organic products has increased along the last decade, mostly in highincome countries. This demand stimulated, in low-income countries, an interest in exporting, mainly commodities, to the high income countries. Initially, the organic agriculture ?standards? had been built by the privat…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis doctoral |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2005 |
País: | Brasil |
Institución: | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) |
Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ |
Idioma: | portugués |
OAI Identifier: | oai:localhost:jspui/3727 |
Acceso en línea: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3727 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | normaliza??o da agricultura org?nica economia das conven??es constru??o social dos mercados organic agriculture standardisation conventions economy social construction of markets Educa??o |
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