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Horticultura periurbana: estudios etnobotánicos en huertos familiares y comerciales de la Argentina

La Etnobotánica es el estudio científico de las relaciones entre los seres humanos y su entorno vegetal (Albuquerque y Hurrell, 2010; Hurrell y Albuquerque, 2012). Uno de sus capítulos se refiere al conocimiento botánico local, es decir, el conjunto de saberes y creencias sobre las plantas en un con…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Pochettino, María Lelia
,

Hurrell, Julio Alberto
,

Bonicatto, María Margarita
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2014
País: Argentina
Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio: CONICET Digital (CONICET)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ri.conicet.gov.ar:11336/32962
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11336/32962
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Horticultura
Periurbano bonaerense
huertos familiares
huertos productivos
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Ciencias Biológicas
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

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