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Intersubjetividad y domesticación en el devenir de una región global: territorialización del salmón en la Patagonia chilena

Este artículo examina transformaciones en la Patagonia chilena, región líder en la producción de salmón para mercados globalizados. Utilizando una aproximación etnográfica, se abordan las posibilidades de considerar las intersubjetividades en los procesos de conformación de regiones importantes para…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Blanco Wells, Gustavo
,

Arce, Alberto
,

Fisher, Eleanor
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Ecuador
Institución: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Repositorio: Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
Idioma: español
OAI Identifier: oai:repositorio.flacsoandes.edu.ec:10469/8396
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10469/8396
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: ETNOGRAFÍA
DESARROLLO REGIONAL
CHILE
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
PESQUERÍAS DE SALMÓN
GLOBALIZACIÓN

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