Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Esta pesquisa defende o tema da consci??ncia alimentar enquanto parte do trip?? ??? Seguran??a Soberania e Consci??ncia Alimentar na dire????o da sustentabilidade. Apresenta o resultado de pesquisa qualitativa com elementos etnogr??ficos realizada em Bananeiras, Ilha de Mar??, no per??odo de 2013 a…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal da Bahia |
| Repositorio: | Repositório Institucional da UFBA |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:192.168.11:11:ri/22379 |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/22379 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Interdisciplinar Consci??ncia Alimentar Seguran??a Alimentar Soberania Alimentar Sustentabilidade |
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