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Influência dos Processos de Autoclavação e Microondas Sobre a Carga Microbiana e Teor de Polifenóis e Taninos Totais das Cascas de Schinus terebinthifolius Raddi

A espécie Schinus terebinthifolius Raddi, conhecida como aroeira da praia, é utilizada na medicina tradicional para o tratamento de lesões e úlceras de pele e mucosas, infecções do sistema respiratório, digestivo e geniturinário. Sendo um dos maiores problemas enfrentados pela indústria de fitoteráp…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Moura, Túlio Flávio A. L.
,

Raffin, Fernanda N.
,

Santos, Ana Lourdes R.
,

Lavor, Edilene P.
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2013
País: Brasil
Institución: Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz)
Repositorio: Revista Fitos
Idioma: portugués
OAI Identifier: oai:ojs.10.2.16.172:article/146
Acceso en línea: http://revistafitos.far.fiocruz.br/index.php/revista-fitos/article/view/146
Access Level: acceso abierto

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