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Bioconservación de embutidos crudos mediante el uso de...
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La especie más importante de la pesquería del río Vaupés es un pez conocido como Warakú tres puntos (Leporinus friderici), un carácido migratorio representativo del departamento del Vaupés, Colombia, de importancia para la seguridad alimentaria de comunidades indígenas. Con el propósito de contribui…
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2017 |
País: | Costa Rica |
Institución: | Universidad de Costa Rica |
Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/22929 |
Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/22929 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | amazon stomach contents indigenous communities habitat fish Warakú amazonía contenido estomacal comunidades indígenas hábitat peces |
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