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Efecto del solvente y de la relación masa/solvente, sobre la extracción de compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante de extractos de corteza de Pinus durangensis y Quercus sideroxyla

En la búsqueda de compuestos bioactivos de las plantas, la corteza de especies maderables es un subproducto promisorio, ya que contiene compuestos fenólicos de interés terapéutico. La extracción de estos metabolitos depende del disolvente que se utilice y de variables aplicadas en el proceso. Para u…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Soto-García,Marcela
,

Rosales-Castro,Martha
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2016
País: Chile
Institución: CONICYT Chile
Repositorio: SciELO Chile
OAI Identifier: oai:scielo:S0718-221X2016000400017
Acceso en línea: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-221X2016000400017
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Compuestos bioactivos
corteza
fenoles
flavonoides
proantocianidina

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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