Diseño y caracterización de un yogur enriqu
Diseño y caracterización de un yogur enriquecido con ...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El propósito de estudiar la diversidad genética del cacao en la vertiente Pacífica de Costa Rica, obedeció a la necesidad de conocer los genotipos de cacao que son conservados in situ por agricultores, los cuales están dispersos en fincas o seencuentran en áreas boscosas. La caracterización morfoagr…
Autores: | , , |
---|---|
Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2015 |
País: | Costa Rica |
Institución: | Universidad de Costa Rica |
Repositorio: | Kérwá |
OAI Identifier: | oai:www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/13415 |
Acceso en línea: | http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/avancesan/article/view/1614 http://hdl.handle.net/10669/13415 |
Access Level: | acceso abierto |
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International