Promoción del cultivo de quinua en los Valle
Promoción del cultivo de quinua en los Valles Andinos ...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El objetivo del estudio fue investigar, mediantela realización de grupos focales la disponibilidad dehojas, flores y tallos comestibles no tradicionales, en14 comunidades del Valle Central y de zonas litoralesy fronterizas de Costa Rica, seleccionadas conbase en criterios de accesibilidad geográfica…
Autores: | , , , |
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Tipo de recurso: | artículo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2015 |
País: | Costa Rica |
Institución: | Universidad de Costa Rica |
Repositorio: | Kérwá |
OAI Identifier: | oai:www.kerwa.ucr.ac.cr:10669/13395 |
Acceso en línea: | http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/avancesan/article/view/1618 http://hdl.handle.net/10669/13395 |
Access Level: | acceso abierto |
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