Somos un mismo pueblo con culturas diversas
La investigación analiza la enseñanza de la nutrición y la alimentación humana, desde la perspectiva del Conocimiento Didáctico de Contenido (CDC), reconociendo su valor y evidenciando el rol preponderante que posee el profesor. En esta tesis doctoral el objeto de estudio se centró en la caracteriza…
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de grado tesis doctoral |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | Colombia |
| Institución: | Universidad Pedagógica Nacional |
| Repositorio: | Repositorio Institucional UPN |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repository.pedagogica.edu.co:20.500.12209/11372 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12209/11372 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Conocimiento didáctico del contenido Alimentación Nutrición humana Conocimiento profesional del profesor |
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