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ABSTRACT: to understand meanings attributed to diet and food supplement from a group of families beneficiaries of MANA’s food complementary program in Turbo, Antioquia-Colombia. The MANA program provides fortified cookies and powdered milk. Methodology: this is a qualitative study. The focalized eth…
Autores: | , |
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Tipo de recurso: | artÃculo |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de publicación: | 2012 |
PaÃs: | Colombia |
Institución: | Universidad de Antioquia |
Repositorio: | Repositorio UdeA |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/2822 |
Acceso en lÃnea: | http://hdl.handle.net/10495/2822 |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | Food security Food consumption Food culture Food habits Food supplement Seguridad alimentaria Consumo de alimentos Alimentación y cultura Hábitos alimentarios Complementación alimentaria MANA (Mejoramiento Alimentario y Nutricional de Antioquia) |
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