Creación de un plan de seguridad alimentaria
Creación de un plan de seguridad alimentaria y manipul...
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
El derecho a la alimentación es uno de los derechos humanos fundamentales. En relación a éste incribe la Seguridad Alimentaria que existe cuando todas las personas tienen en todo momento acceso material y económico a una alimentación saludable. El mercado es la principal vía siendo problemático cuan…
Autor: | |
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Tipo de recurso: | tesis de maestría |
Estado: | Versión aceptada para publicación |
Fecha de publicación: | 2011 |
País: | Argentina |
Institución: | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía |
Repositorio: | FAUBA Digital (UBA-FAUBA) |
Idioma: | español |
OAI Identifier: | oai:ri.agro.uba.ar:snrd:2011colaoclaudioandres |
Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=2011colaoclaudioandres |
Access Level: | acceso abierto |
Palabra clave: | ALIMENTACION ALIMENTOS HUERTAS PARA EXPLOTACION EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA SISTEMAS DE EXPLOTACION HIGIENE DE LOS ALIMENTOS INOCUIDAD ALIMENTARIA BUENOS AIRES (PROVINCIA) SEGURIDAD ALIMENTARIA GRUPOS SOCIALES FAMILIA POBREZA |
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