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Programa de compras institucionales en Costa Rica: Política productiva cuestionada pero socialmente necesaria

El PAI es un programa orientado a crear un mercado para pequeños productores agrícolas a través de las compras de instituciones estatales que asimismo se inscribe en las políticas públicas, para el fortalecimiento de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). El análisis se realiza mediante el re…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Díaz Porras, Rafael Antonio
,

Cartín Rojas, Andrés
,

Alvarado Ruiz, José Mario
Tipo de recurso: artículo
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Costa Rica
Institución: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
Idioma: español
OAI Identifier: oai:ojs.www.una.ac.cr:article/14931
Acceso en línea: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/14931
Access Level: acceso abierto

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