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Perspectivas del sistema agroalimentario regional

Esta publicación constituye una primera aproximación al abordaje sistémico y de la complejidad del sistema agroalimentario regional. La publicación aborda la evolución y trayectoria de los sistemas agroalimentarios y su sustentabilidad, caracteriza las tendencias y cambios globales, analiza las conf…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores:

Perez, Martin Alberto
,

Silva Colomer, Jorge
,

Mussetta, Paula Cecilia
,

Hernandez, Juan Jesus
,

Rodriguez Ibañez, Yanina Griselda
,

Cueto, Walter
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Dalmasso, Caterina
,

Vitale Gutierrez, Javier Alejandro
,

Alvarez, Juan Agustín
,

Sales, Romina
,

Quagliariello, Roxana Gaby
Tipo de recurso: libro
Estado: Versión publicada
Fecha de publicación: 2020
País: Argentina
Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio: INTA Digital (INTA)
Idioma: español
OAI Identifier: oai:localhost:20.500.12123/7495
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12123/7495
https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_perspectivas_del_sistema_agroalimentario_regional_de_mendoza_y_san_juan.pdf
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Sector Agroalimentario
Sostenibilidad
Desarrollo Regional
Mendoza
San Juan (Argentina)
Agrifood Sector
Sustainability
Regional Development

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del item se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

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