Riego tecnificado para un agro inclusivo
Riego tecnificado para un agro inclusivo ...
Repositorio Bibliográfico Biocultural
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
Somos un mismo pueblo con culturas diversas
La quinua es un cultivo milenario de los Andes de América, que en las últimas décadas ha sido redescubierto y puesto en valor en el mundo entero por sus excepcionales cualidades nutricionales y funcionales. Es así que en 1996 esta especie fue catalogada por la Organización de las Naciones Unidas par…
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | libro |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires |
| Repositorio: | CIC Digital (CICBA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:digital.cic.gba.gob.ar:11746/6289 |
| Acceso en línea: | http://digital.cic.gba.gob.ar/handle/11746/6289 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agronomía, reproducción y protección de plantas quinua cultivos promisorios cualidades nutritivas cualidades nutricionales cualidades funcionales |
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