Repositorio Bibliográfico Biocultural

Somos un mismo pueblo con culturas diversas

Contenidos transversales y complementarios a los programas de alimentación, nutrición y gastronomía de educación infa

Contenidos transversales y complementarios a los programas de alimentación, nutrición y gastronomía de educación infantil

Simultaneous detection of foodborne bacteria based on magnetic particles

Simultaneous detection of foodborne bacteria based on magnetic particles En la actualidad, está ampliamente aceptado

How do countries specialize in food production?a complex-network analysis of the global agricultural product space

How do countries specialize in food production?a complex-network analysis of the global agricultural product space

Análisis del riesgo microbiológico “listeria monocytogenes” en ensaladas de IV gama

Análisis del riesgo microbiológico “listeria monocytogenes” en ensaladas de IV gama En la presente Tesis

Actitudes y barreras para la aplicación del sistema de autocontrol en la industria oleícola

Actitudes y barreras para la aplicación del sistema de autocontrol en la industria oleícola El

La crisis del maíz en Guatemala: Las importaciones de maíz y la agricultura familiar

La crisis del maíz en Guatemala: Las importaciones de maíz y la agricultura familiar Las

Inseguridad alimentaria de los hogares colombianos según localización geográfica y algunas condiciones sociodemográfi

Inseguridad alimentaria de los hogares colombianos según localización geográfica y algunas condiciones sociodemográficas ABSTRACT: household