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La contribución de la comisión del códex alimentarius, de la oficina internacional de epizootias y de la convención internacional de protección fitosanitaria para la creación de un derecho internacional alimentario

[Resumen] La Comisión del Codex Alimentarius, la Oficina Internacional de Epizootias y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria constituyen, hoy en día, los principales Organismos internacionales que se encargan de la elaboración de las normas relativas a la seguridad alimentaria de l…

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor:

Oanta, Gabriela A.
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación: 2007
País: España
Institución: Universidade da Coruña (UDC)
Repositorio: RUC: Repositorio da Universidade da Coruña
OAI Identifier: oai:ruc.udc.es:2183/2526
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/2183/2526
Access Level: acceso abierto
Palabra clave: Seguridad alimentaria
Productos alimenticios
Consumidores
Normas
Principios
Derecho internacional alimentario
Food safety
Food and foodstuffs products
Consumer
Norms
Principles
International food law

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